La sostenibilità è diventata una priorità per molte aziende, ed in questa importante scelta il Birrificio Civale di Spinetta Marengo (AL) ha dimostrato di essere un pioniere nel settore della produzione di birra artigianale e di voler fare la differenza per l’ambiente.
“Birra per passione”, come sostiene il proprietario Vincenzo Civale. Il Birrificio Civale è nato nel 2009 e negli anni si è guadagnato una reputazione di eccellenza per le sue birre uniche e di alta qualità. Tuttavia, ciò che ha davvero catturato l’attenzione di molti è l’impegno dell’azienda verso l’energia sostenibile.
La sfida
Come azienda in crescita, il Birrificio Civale si è trovato di fronte a una sfida: come aumentare la sua produzione di birra senza aumentare la sua impronta ambientale? L’azienda sapeva che l’utilizzo di energia rinnovabile sarebbe stato un passo importante per ridurre le sue emissioni di carbonio e contribuire alla salvaguardia dell’ambiente.
Era necessario trovare una soluzione che potesse soddisfare il fabbisogno energetico dell’azienda e allo stesso tempo mantenersi all’avanguardia nel settore.“L’evoluzione sostenibile era nella nostra mente già da molti anni.”, afferma Vincenzo Civale.
La scelta di Unoenergy
Dopo una lunga ricerca e valutazione delle opzioni disponibili, il Birrificio Civale ha deciso di affidarsi come partner per i suoi interventi di installazione di un impianto fotovoltaico con storage e di una colonnina di ricarica a Unoenergy Green Solutions, azienda del Gruppo Unoenergy che si occupa di energie rinnovabili ed efficientamento energetico.
Unoenergy si è dimostrata la scelta ideale per il Birrificio Civale grazie alla sua comprovata esperienza nel fornire soluzioni personalizzate e all’avanguardia, a fronte di un’Analisi Energetica iniziale in cui sono stati studiati ed analizzati i reali fabbisogni energetici e di consumo dell’Azienda.
La soluzione
Unoenergy ha collaborato strettamente con il Birrificio Civale per progettare e implementare un sistema fotovoltaico su misura con uno storage dimensionato sulle specifiche necessità dovute ai carichi di lavoro dei macchinari. Le particolari esigenze dell’azienda, come la produzione di birra artigianale e l’utilizzo di attrezzature specializzate, sono state prese in considerazione durante la progettazione del sistema.
Inoltre, Unoenergy ha integrato una colonnina di ricarica per veicoli elettrici nel progetto, consentendo al Birrificio Civale di promuovere l’uso sostenibile dei trasporti elettrici sia tra i propri dipendenti che tra i visitatori.
I risultati
Da quando il sistema fotovoltaico con storage e la colonnina di ricarica sono stati installati, il Birrificio Civale ha fatto grandi passi avanti nella sua transizione verso un modello energetico sostenibile.
L’azienda ha ridotto significativamente la sua impronta di carbonio, diminuendo la dipendenza dalle fonti di energia tradizionali e aumentando l’uso di energia pulita e rinnovabile. Ciò ha contribuito a posizionare il Birrificio Civale come un esempio di eccellenza nel settore della birra artigianale e dell’impegno per l’ambiente.
Oltre ai benefici ambientali, il sistema fotovoltaico ha permesso al Birrificio Civale di ottenere notevoli vantaggi economici. La produzione di energia solare ha ridotto significativamente i costi energetici dell’azienda, permettendo di investire maggiormente nella ricerca e nello sviluppo di nuovi prodotti di alta qualità.
Inoltre, l’installazione delle colonnine di ricarica per veicoli elettrici ha dimostrato l’impegno del Birrificio Civale nel promuovere la mobilità sostenibile. I clienti e i dipendenti dell’azienda possono ora ricaricare i propri veicoli elettrici mentre godono delle birre artigianali del birrificio. Ciò ha contribuito a creare una sinergia tra l’azienda e la sua clientela, con un impatto positivo sia sull’ambiente che sulla reputazione del Birrificio.
Conclusioni
Il caso del Birrificio Civale rappresenta un esempio di successo di un’azienda che ha scelto Unoenergy per le sue soluzioni energetiche sostenibili. Questa partnership ha dimostrato che è possibile raggiungere una produzione aziendale più sostenibile, riducendo l’impatto ambientale e ottenendo benefici economici tangibili.
Dettagli tecnici
- Impianto fotovoltaico 20 kWp installati su tetto in posa complanare – 48 moduli monocristallini
- Sistema di Storage 20 kWh
- Colonnina di ricarica trifase 22 kW
- Sistema di Monitoraggio da remoto della produzione e della gestione dei carichi
