Nel cuore della provincia di Alessandria, tra colline che raccontano storie di tradizione culinaria, Raviolart S.r.l. ha cucinato una nuova ricetta di successo energetico. Da produttore di ravioli DOP a leader nella sostenibilità, Raviolart S.r.l. ha intrapreso un viaggio che ha trasformato il proprio business in un esempio di efficienza e impegno ecologico con Unoenergy Green Solutions, azienda del gruppo Unoenergy che si occupa di impianti fotovoltaici ed efficientamento energetico.
Quando il profumo dei “Ravioli di Gavi” ha iniziato a diffondersi oltre le colline di Vignole Borbera, Raviolart S.r.l. ha affrontato la sfida di espandersi, aprendo nuovi punti vendita in Piemonte e in Liguria. Ma il successo portava con sé una crescente necessità di energia: sfida che minacciava l’efficienza e l’identità sostenibile dell’azienda.
Unoenergy ha portato l’ingrediente che mancava con un impianto fotovoltaico da 25,48 kWp, composto da 56 moduli da 455 Wp ciascuno.
La Locazione Operativa ha reso possibile questa trasformazione senza richiedere alcun investimento iniziale, aprendo la strada a un risparmio energetico immediato.
Raviolart ha raggiunto un autoconsumo del 70%, diventando una vera forza di produzione verde.
Oggi, Raviolart è più che un produttore di ravioli. È un ambasciatore della sostenibilità, con un’immagine aziendale che brilla di responsabilità ambientale. Per mantenere questa tradizione, Raviolart si prepara a un nuovo capitolo, sostituendo il parco macchine aziendale con auto elettriche alimentate dalle colonnine di ricarica Unoenergy.